Hạt nhựa Polyethylene phân tử cao (HDPE) là một nhựa nhiệt dẻo làm từ dầu mỏ. thường được sử dụng trong sản xuất chai nhựa, đường ống chống ăn mòn, màng chống thấm, và gỗ nhựa trong công nghiệp thực phẩm. Loại tốt nhất của nhựa để sử dụng trong bảo quản thực phẩm lâu dài là polyethylene mật độ cao (HDPE), được chỉ định bởi các biểu tượng "2". HDPE là một trong những hình thức ổn định nhất của nhựa, và hầu hết các thùng nhựa được sử dụng cho bảo quản thực phẩm sẽ được làm từ chất liệu này.
Hầu hết các chai đựng sữa, nước trái cây, hoặc bình chứa các loại nước tẩy rửa, dầu gội đầu, nước rửa chén, sữa tắm … đều là loại nhựa HDPE này. Tuy có màu đục nhưng loại nhựa này được xem là an toàn vì vi khuẩn khó tích tụ do bề mặt khá trơn láng. Nhựa HDPE cũng được xem là dễ tái chế.